【とんかつは縁起担ぎになるのか！？】

試合やテスト、勝負の前にトンカツを食べて縁起を担ぐ。
ワタクシ自身はこれまでに勝負前にトンカツを食べたという経験は
ないのですが、よく聞く話ですよね。

果たしてトンカツは縁起担ぎになるのか？

残念ながらというか、予想通りというか・・・。
栄養学的に見るとトンカツに含まれる油は
胃にとどまる時間が極端に長く、
その間脳に血液が回りにくくなるんだそうです。
その時間はおよそ１２時間。
なので頭を使う試験の前には避けたほうがよいかもですね。
でも食べることでパワーが出るなら！（笑）

エネルギーになるのはやはり、ご飯やパンなどの炭水化物。
消化に２〜３時間かかるので、テストや試合の時間を逆算して
食べると良いそうです。

美味しそうなトンカツの写真を見ていたら食べたくなりました。
（Ｓ）